FESTLICHES

Leicht und dennoch filigran - das ist unser Rosé trocken. Mit Aromen aus roten Früchten begeistert er mit einem sanftem Abgang.

Rosé wird in sehr kurzer - oft wenige Stunden andauernden - Maischegärung aus roten Trauben gewonnen. Dadurch sind die Tannine stark reduziert, der Wein leichter und dennoch hocharomatisch.

Riesling Devon ist ein trockener Riesling Cuvée aus den besten Schieferlagen. Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose, in Verbindung mit mineralischen Nuancen, verleihen diesem Weißwein seinen ausgeprägten Charakter.
Der Schieferboden, auf dem dieser Riesling gedeiht, macht diesen Wein so fruchtig und gleichzeitig mineralisch!

Der Ediger Elzhofberg ist eine der ehemaligen preußischen Spitzenlagen an der Terrassenmosel. Hier findet man alte, wurzelechte Reben, die diesem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Fruchtaromen von Pfirsich und Apfel umspielen den Gaumen und finden ihre Abrundung in der würzigen Mineralität. Im Abgang geprägt von einer beschwingten Spritzigkeit, verfügt dieser Wein über einen langen Nachhall mit leichter Restsüße.

Der Ediger Feuerberg ist eine der steilsten und wärmsten Weinbergslagen in Ediger. Sein kräftiger Schieferboden sorgt im Wein für eine intensiv fruchtige Stilistik, gepaart mit ausgeprägten mineralischen Noten. Diese Mineralität bildet einen spritzigen Gegenspieler zu der edlen Süße und verleiht dem Wein einen langen Abgang am Gaumen.

Tief-dunkle Farbe und intensive Fruchtaromen dunkler Beeren - unser Dornfelder trocken ist ein samtiger, fruchtbetonter, trockener Rotwein, der einfach begeistert! Weich, fast samtig im Abgang, dennoch frisch, fruchtig und vollmundig ist auch ideal zum Einstieg in de

Cuvée J. steht für unseren Urgroßvater Jakob Oster und seine Leidenschaft für exzellenten Rotwein. Diese Leidenschaft spiegelt der Cuvée J: Ausgewählt aus den Rebsorten Dornfelder, Spätburgunder und Regent. 12-monatige Reifezeit in französischer und ungarischer Eiche prägen sein vollmundiges Spektrum aus feinen Vanille- und Schokonoten sowie Nuancen von Kirsche und Johannisbeere.

Momentum - ein edler Rotwein-Cuvée für die besonderen Genussmomente.

Zeit die Zeit still stehen zu lassen und sich auf den Moment zu konzentrieren.

1891 überreichte das kaiserliche Patentamt unserem Urgroßvater seine erste Patentschrift für die Technik seiner arbeitserleichternden Repetierpresse. Dieser Leistung setzen wir mit dem Cuvée 1891 ein Denkmal: 48 Monate Lagerung in französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche, ist es geprägt durch Noten von Schokolade und Vanille mit Nuancen von getrockneten Früchten. Ausdrucksstark und filigran, kräftig und sanftmütig.

Leichter Weißwein mit weihnachtlichen Gewürzen als Alternative zu rotem Glühwein.

Feinfruchtiger Glühwein mit einer angenehmen Süße und Würze. Perfekt für kalte Wintertage.

Beste Zutaten, ausgesuchter Weißwein, nach eigener Rezeptur hergestellt: Das ist unser Winter Apfel Punsch! Die angenehme Süße des aromatischen Apfels macht ihn zum idealen Begleiter für die kalte Advents- und Winterzeit.

Beste Zutaten, ausgesuchter Weißwein, nach eigener Rezeptur hergestellt: Das ist unser Winter Pflaumen Punsch! Seine fein-süßen Noten und ein voller, fruchtiger Charakter machen ihn zum idealen Begleiter für die kalte Winterzeit.