Die warmen Temperaturen an der Mosel und der wärmespeichernde Schieferboden erwärmen die Reben und lassen die Trauben langsam reifen. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensivem Beerenaroma, bei dem dunkle Früchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren dominieren. Die trockene Ausprägung des Dornfelder verleiht ihm eine angenehme Frische und eine harmonische Säure.
Wein:
Rotwein
Rebsorte:
Dornfelder
Geschmack:
trocken
Restzucker:
5,8 g/l
Trinktemperatur:
14-16°C oder im Sommer kalt bei 10-12 °C
Passt zu:
Herbst, Weihnachten, Winter, BBQ, Wild, Dinner, deftigen Gerichten
Ausbau:
Stahltank
Zutaten:
enthält Sulfite
Inhalt:
750 ml
Verkehrsbezeichnung:
Wein
Säuregehalt:
5,3 g/l
Alkohol:
12,5 % vol
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Weinmanufaktur Walter J. Oster Amata Vitis GmbH, Am Moselstausee 29, 56858 St. Aldegund
Art.Nr:
WE018:21