Dieses Rapsöl ist eine wahre Spezialität und begeistert mit dem Geschmack sahniger Butter! Es wird ausschließlich aus naturbelassenem Raps der südschwedischen Provinz Skåne hergestellt, in einem sehr aufwendigen mechanischen Verfahren gepresst und ohne Gentechnik produziert. Es ist salzlos, frei von Konservierungsmitteln, lactose- sowie glutenfrei, im Gegensatz zu Butter zudem rein pflanzlich und enthält kaum gesättigte Fettsäuren. Damit eignet sich dieses beste Rapsöl auch für Diabetiker und Veganer!

Eine weitere Besonderheit: Das Öl ist hoch erhitzbar bis 230°C und spritzt kaum. So eignet es sich besonders gut zum Braten und Grillen. Aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Dank des feinen Geschmacks ist es ebenfalls bestens zum Verfeinern von Pasta und für die Zubereitung von Saucen geeignet. Vor allem: Unser Tipp für eine leckere, einfache und selbstgemachte Sauce hollandaise.

Leckere Verwendungsideen mit dieser Rapsöl Spezialität:
- Zum Braten, Kochen und Grillen.
- als Butterersatz zum Backen verwenden.
- Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten.
- Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Rapsöl zu genießen.
- Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben.
- Salat Vinaigrettes, Salatdressing und Salatsaucen mit bestem Rapsöl anrühren.
- Bestes Öl für eine einfache, selbgemachte Sauce Hollandaise.
- Lecker zum Verfeinern von Pasta und ein besonderer Tipp über Spargel.