Voraussetzung dafür, dass eine Beerenauslese Beerenauslese heißen darf, sind mindestens 127-128° Öchsle je nach Lesegebiet. Durch die lange Reife bilden sich starke Aromen, die die Unterschiede der jeweiligen Terroirs voll zur Geltung bringen. Eine Rarität, die man probiert haben muss!
Wein:
Beerenauslese
Rebsorte:
Riesling
Geschmack:
edelsüß
Trinktemperatur:
9-12 °C
Passt zu:
Weihnachten, Ostern, Silvester, Dinner
Ausbau:
Stahltank
Lage:
Monzeler Kätzchen
Zutaten:
Enthält Sulfite.
Inhalt:
350 ml
Verkehrsbezeichnung:
Beerenauslese
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Weinmanufaktur Walter J. Oster, Moselweinstrasse 14, 56814 Ediger-Eller
Art.Nr:
WE096