Rotling entsteht durch die gemeinsame Vergärung von roten und weißen Trauben. Anders als bei einer Rotwein-Herstellung wird hierbei auf eine lange Maischegärung verzichtet, um einen leichteren Wein zu erzeugen. Die Farbe des Rotlings kann dabei zwischen einem zarten Rosé und einem kräftigen Pink variieren. Durch diese spezielle Herstellungsmethode erhält der Rotling seinen charakteristischen Geschmack und seine besondere Frische.
Wein:
Rotling
Rebsorte:
Dornfelder, Rivaner
Geschmack:
süß
Restzucker:
50,5 g/l
Trinktemperatur:
5-8 °C
Zutaten:
enthält Sulfite
Inhalt:
750 ml
Verkehrsbezeichnung:
Wein
Säuregehalt:
6 g/l
Alkohol:
9,5 % vol
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Weinmanufaktur Walter J. Oster Amata Vitis GmbH, Am Moselstausee 29, 56858 St. Aldegund
Art.Nr:
WE042:23