So energiegeladen und spannend kann ein Rub sein! Für die Liebhaber des außergewöhnlichen Genusses, Fans besonderer Grillmarinaden und alle, die ihr Barbecue auf das nächste Level bringen wollen, wird der Coffee Rub zu einem Muss der Grill-Saison. Schwarzer Kaffee aus Arabica-Bohnen gibt dieser Spezialität einen kraftvollen Geschmack, der vor allem wunderbar zu Rind, Lamm und Wild passt. Zusammen mit geräucherter Paprika, Koriander und Kümmel eine intensive BBQ Gewürzmischung für alle, die beim Marinieren neue Geschmackswelten entdecken wollen.

Einfach vor dem Grillen ins Fleisch einmassieren und ziehen lassen, dann dringen die Aromen tief ein und entwickeln beim Anbraten oder auf dem Grill ihren vollen Geschmack. Ein Rub, der einfach Spaß macht!  

Wenn Sie dunkles Fleisch, Grillgemüse oder Hähnchen marinieren möchten, gibt dieser Rub Ihrer Grillmarinade Extra-Geschmackspower. Das Fleisch zwei bis drei Stunden vor dem Grillen einölen und kräftig mit dem Rub einreiben, dann ziehen lassen. Passt ebenso zu dunklen, passierten Saucen, zum Beispiel Rotweinsaucen. Auch den Geschmack von Asia-Soja-Saucen oder Teriyaki-Gerichten intensiviert dieser Rub.