Orient Set

Sie lieben es arabische Rezepte zu entdecken und arabische Gerichte zu genießen? Dann dürfen Sie sich dieses Set nicht entgehen lassen. Fruchtig, würzig, scharf und exotisch mit dem Geschmack aus Tausend und einer Nacht, liefert es Ihnen die perfekte Grundlage für orientalische Rezepte wie Couscous, Tajine, orientalisches Lamm, Hummus, Bulgur, Tabouleh und und und. Das Beste: Die harmonisch abgestimmte Mischung aus süßen Essig-Kompositionen und typischen Gewürzmischungen ermöglicht es Ihnen den besonderen Geschmack der orientalischen Küche ganz einfach und im Handumdrehen auf den Teller zu zaubern - für den spontanen Besuch, das etwas andere Fingerfood auf der Couch oder den kreativen Kochabend.

FEIGE-DATTEL CREMA - MIT BALSAMICO
In dieser Crema vereint sich süß-säuerliches Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen - zwei Spezialitäten der orientalischen Küche. So ist diese Spezialität die perfekte Veredlung dunkler Saucen, die Tajine, orientalische Dips, Marinierte Feigen oder Couscoussalat.

CRANBERRY CREMA - MIT BALSAMICO
Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema aus. Mit der dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in kräftige Salatdressings, zum Beispiel zu Couscous Salat oder Tabouleh.

DUKKAH DIP - TYPISCH ÄGYPTISCH
Die nussigen, orientalischen Noten von Mandeln und Sesam sowie der frische Geschmack feiner Krauseminze verleihen dem Dukkah seinen besonderen Charakter. Koriander, Cumin und Chillies sorgen dabei für die leckere Würze, die den ägyptischen Klassiker so besonders macht. Im Land der Pharaonen wird diese würzige Mischung traditionell als Vorspeise oder als Dip gereicht.

ORIENT DIP - TYPISCH ARABISCH
Das Geheimnis des Orients: Kräftig wie Knoblauch. Einzigartig wie Koriander. Würzig wie Paprika. Fruchtig wie Banane. Scharf wie Chili. Frisch wie Minze. Diese Würzmischung bringt orientalischen Flair in die Küche und den Geschmack von Tausend und einer Nacht im Handumdrehen auf den Teller - ob als Dip mit Crème fraîche und Joghurt, als Marinade mit Öl oder einfach als Gewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Couscous. Besonders lecker: zu Lamm- oder Rindfleisch.

CRANBERRY CREMA MIT BALSAMICO
Mit einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in kräftige Salatdressings, zum Beispiel zu Couscous Salat oder Tabouleh. Auch lecker: zu Lamm, zum Verfeinern der Tajine, als Cranberry Dip, im Dessert, z.B. Joghurt mit Cranberrys, Minze und gerösteten Nüssen.

FEIGE-DATTEL CREMA MIT BALSAMICO
Mit dem typischen Geschmack von Feige und Dattel ist diese Crema perfekt für Salatdresssings, Marinaden oder einfach zum Verfeinern. Unsere Rezept-Ideen: Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen.

DUKKAH DIP
Besonders lecker schmeckt unsere Dukkah Gewürzmischung zum Verfeinern von Couscous sowie Hähnchen, Fisch, Lamm und Eintöpfen. Unser Tipp: als leckere Marinande von Grillgut verwenden. Und: als Würze für einen selbstgerechten Hummus Dip.

ORIENT DIP
Genießen Sie unseren Orient Dip ganz klassisch als Dip mit Crème fraîche und Joghurt zu Fladenbrot, als Marinade mit Öl oder einfach als Gewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Couscous. Besonders lecker: zu Lamm- oder Rindfleisch.